Reveillon du JOUR de L’AN / Новогодний ужин
Меню разработано и оформлено шеф-поваром Давидом Ле Келлек (David Le Quellec) 31 decembre 2016, 19 h / 31-го декабря 2016 г., в 19:00
МЕНЮ
Selection de Canapes Ассортимент канапе Carpaccio de Noix de Saint Jacques en Marinade Instantanйe et de Betteraves Multicolores, Caviar Imperial de Sologne Карпаччо из маринованных морских гребешков и разноцветной свеклы с Императорской икрой из Солони
Roule de Sole en Homardine, Tetragone Choquй Sauce Nantua Рулет из морского языка под соусом из омаров, тетрагон «шоке», соус «Нантюа» Sorbet Amaretto Мороженное Amaretto Filet de Boeuf Wellington, Pommes Anna Truffees Sauce Perigueux Говяжье филе в тесте Wellington, картофель Анна с трюфелями под соусом «Перигё»
Dessert du Nouvel An Новогодний десерт
Cafe et Mignardises Кофе со сладостями
19h, Dоner dansant avec l’Orchestre du Moulin Rouge - 22h, Revue “Feerie” - Minuit, Voeux et soiree dansante DJ et …1 cadeau ! 19:00 - Ужин с танцами в сопровождении оркестра Moulin Rouge, 22:00 - представление «Feerie», полночь новогодние поздравления и танцевальный вечер с DJ и… эксклюзивный подарок!
Soiree VIP - Вечер VIP, Places VIP, Dоner et soiree accompagnes de Champagnes et Vins au choix а discretion - Места VIP, ужин и вечер с Шампанским и отборными винами – без ограничений - Cristal Roederer, Dom Perignon, Dom Ruinart, Chateau Mouton Rothschild, Chвteau Pichon-Longueville, Chateau Larose Gruaud, Chateau Leoville Poyferre, Chateau Lamarque Photo, Programme et Cadeau - Фотография, программка и подарок: 1000 €
Soiree Prestige - Вечер Престиж, Places privilegiees, Привилегированные места, Coupe d’Accueil au Champagne Rose Cuvee Alexandra 2004 Laurent-Perrier, Аперитив с розовым Шампанским Cuvee Alexandra 2004 Laurent-Perrier Dоner servi avec 1 bouteille de Champagne Grand Siиcle par Laurent Perrier ou Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2004, 2eme Grand Cru Classe Bordeaux Ужин с 1 бутылкой Шампанского Grand Siecle Laurent-Perrier или Красное бордо Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2004, 2-e Grand Cru Classe - программка и подарок: 680 €
Soiree Plaisir - Вечер Удовольствие, Coupe d’Accueil au Champagne Cuvee Rose Laurent-Perrier - Аперитив с розовым Шампанским Cuvee Laurent-Perrier - Dоner servi avec 1 bouteille de Champagne Laurent-Perrier Brut Millesime 2006 ou Chateau Leoville Poyferre 2003, 2eme Grand Cru Classe Bordeaux - Ужин с 1 бутылка миллезимного сухого Шампанского Laurent-Perrier 2006 или Красное бордо Chateau Leoville Poyferre 2003, 2-e Grand Cru Classe - программка и подарок: 500 €
Reveillon du JOUR de L’AN / Новогодний ужин 31 decembre 2016, 21h30 / 31-го декабря 2016 г., в 21:30
ВЕЧЕР
Selection de Canapes Sucres / Sales Ассортимент соленых и сладких канапе
1 bouteille de Champagne Laurent-Perrier Brut Millesimй 2006 ou de Chateau Lamarque, Grand Cru Bordeaux 1 бутылка миллезимного сухого Шампанского Laurent-Perrier 2006 или Бордо Chateau Lamarque Grand Cru
Programme et Cadeau Программка и подарок 380 €
Lumieres, musiques, en scene! Le 31 decembre, а la tombee de la nuit, soyez des notres pour partager une soiree dans l’esprit effervescent de la fete parisienne. Au programme : bulles de champagne, creations culinaires, plumes flamboyantes, surprises et…vous. Sous les ailes du Moulin Rouge, la grande revue Feerie vous fera tourner la tete. Prolongez la soiree et entrez dans la danse jusqu’au petit matin...
Свет, музыка, сцена! 31 декабря, с наступлением ночи, добро пожаловать на оживленную парижскую вечеринку! В программе: Шампанское, кулинарные шедевры, сверкающие перья, сюрпризы и… Вы. Под крышей Мулен Руж представление «Feerie» вскружит Вам голову. Продолжите вечеринку в танцах до самого утра!
|